中国具有悠远的历史和辽阔的疆域，中医药深深地根植于人们对于健康的渴求之中，在不同的历史时期，各地区的人们都在努力探寻中药的奥秘，由于认知差异、用药习惯等多种原因，造成有些中药“一药多源”或“同名异物“的现象，特别是对来源于植物的中药，一味中药的原植物可能有多个品种，而一个品种的植物又可能为多个中药提供药源，而且有些存在交叉的情况，如莪术、郁金、姜黄和片姜黄，这种情况很容易给中药的正确使用带来了混乱，亟需厘清。

一、中药莪术、郁金、

姜黄和片姜黄的来源

本文的四个主角莪术、郁金、姜黄和片姜黄，或来源相近，或名称相似，极易造成混淆，需要仔细分辨。首先要清楚的是，此四种中药的原植物同科同属，即姜科（Zingiberaceae）姜黄属（Curcuma），具体区别与联系请看表1：

1、先看一下这四种植物，都很相似：

图2广西莪术

图3温郁金

图4姜黄

2、从表1可以看出，莪术、郁金、姜黄和片姜黄属于根及根茎类中药。

那么

什么是根及根茎类中药呢？

根和根茎类中药是以植物地下部分入药的药材及饮片的总称。

那根和根茎又有什么区别呢？

单就根部来说，是没有节、节间和叶，无芽或极少数生有不定芽；块根是根的一种，其形状一般呈圆锥形或纺锤形；而根茎一般有节、节间、鳞叶或鳞毛，有芽或芽痕，有的生有不定根。

从以下饮片可以看出根和根茎的一些区别：

图5郁金饮片

（块根）

图6醋莪术饮片

（根茎）

从表1和以下的表2可以看出，来源于姜科植物温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的中药有温莪术、片姜黄和温郁金（药用部位见图7）。非常明确的是，温郁金为植物温郁金的块根。而值得注意的是，温莪术与片姜黄的来源与药用部位却是一样的，都是来源于植物温郁金的根茎，区别在于采收与加工方法不同，从而造成了功效与主治的不同，据《全国中草药汇编》记载，浙江地区将植物温郁金的根状茎分为“老头”和“新头”：

1、“老头”称“原姜黄”，选大形者纵切生晒，商品称“片姜黄”；

2、而“新头”即当年下种后生出的新根状茎(姜黄艿)，将原块蒸熟，商品称“温莪术”。

此三种中药的具体的区别与联系详见表2：

表2来源于植物温郁金的中药

图7植物温郁金及其药用部位标示

从表1和表3可以看出，莪术有三个来源，具体的区别与联系请看表3：

表3莪术的来源与性状特征

一般以完整、质坚实、香气浓者为佳。

值得注意的是，关于蓬莪术的学名，以前的文献多记载为Curcumazedoria(Berg.)Rosc，实际上，这个品种产东南亚，我国不产，此学名应属误订；而是真正的国产蓬莪术的学名应为CurcumaphaeocaulisVal.。

图8植物蓬莪术及其药用部位标示

从表1和表4可以看出，郁金有四个来源，具体的区别与联系见表4：

表4郁金的来源与性状特征

一般以质坚实、外皮皱纹细、断面色黄者为佳，传统经验认为黄丝郁金质量最佳。

关于温郁金的学名，版《中国药典》记载为：CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling，而在以前的一些文献也出现过误订的情况，误订为毛郁金CurcumaaromaticSalisb.，也应当引起