今天发现阳台小花盆里，秋天种的几颗番红花的小球，长出了绿芽。看着像韭菜苗一样的小嫩芽，是我秋天从网上购得的，看这个直径约3厘米的小球，我曾一度怀疑它是否能发芽，没想到这么快就长出来了，我一直认为它到春天才会长出来。

番红花又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料；是多年的生草本植物。如果今年种得好，明年就会繁殖出更多的小球，到时就不用再买了。据说番红花是不容易结籽的，需通过人工授粉后才能得到种子。看来还是养好种球，希望明年得到更多的小球。

番红花在伊朗、印度地区都有悠久的栽培历史，汉晋时期传入中国。番红花是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，《本草纲目》将它列入药物之类，现在中国很多地方都有种植。它的雌蕊晒干后可以入药，传说“有凉血解毒，解郁安神的奇效，用它来泡药酒，也能使酒味芳香，酒色金黄。每朵番红花只有三枚雌蕊可用，平均每15万朵花才可以制取一公斤成品，而且只能手工采集，所以自古以来番红花的价格始终昂贵，至今在西餐中仍然被称为”香料皇后“。在中国番红花主要用作高档药材，在一些菜肴里也能看到它的身影，像名菜”佛跳墙“里边就加入了番红花。

番红花的种植很简单，将它的种球埋入花卉种植土里就可以，我没有特意的管理，只有在盆里土干的时候才给它浇水，这种球茎类的花卉都不要浇太多水，不然球容易腐烂，导致不能开花，只有养好球才能开出大的花。

番红花的品种还是很多的，颜色也有很多种，像蓝色、黄色、白色、紫色等，我们最常见多数是蓝紫色，目前也是栽培最常见的花色。番红花有很高的观赏价值，在园林方面也很广泛种植。

这种小球茎花卉非常适合在阳台种植，可以和其他球茎类花卉搭配种，像和郁金香、风信子、洋水仙，铃兰等，按照花枝和高低依次种在盆里，等到开花时，就可以欣赏多种花卉，还可以花开不断。我目前和郁金香、铃兰种在一起，郁金阳长得比较高，我放在最后面，紧接着是铃兰，最后是番红花。目前都是刚刚发芽的状态，现在就等着花开的时刻，到时再和大家分享。