盐城，是一座古老而又新兴的城市，从西汉因盐置县起，迄今已有多年的历史。皖南事变后，新四军在盐城重建军部。作为国家沿海发展和长三角一体化两大战略的交汇点，盐城这几年经济发展迅速，年实现地区生产总值亿元，居江苏省第7位，中国百强城市排行榜第56位。

中华麋鹿园，位于大丰麋鹿国家级自然保护区内，保护区占地面积4万亩。年由原国家林业部和江苏省人民政府联合批准建立，90年代初开始发展生态旅游，成立中华麋鹿园景区，年被国家旅游局评定为盐城首个5A级旅游景区。

位于盐城市大丰区的荷兰花海，以年荷兰水利专家特莱克规划新丰农田水利为渊源，秉持“立足盐城、承接上海、辐射长三角”的功能定位，以田园、河网、建筑、风车、花海为元素，打造了具有荷兰风情的旅游休闲花园，成为国内种植郁金香面积最大、种类最多的中国郁金香第一花海，国家4A级旅游景区，江苏省旅游风情小镇。

黄海国家森林公园坐落于东台市。始建于年东台国营林场，总面积6.8万亩，其中海林景区4.2万亩，海滨景区2.6万亩，森林覆盖率达90%，是中国沿海地区最大的平原森林，一块生态净土、绿色氧吧和旅游休闲胜地。

“九龙口国家湿地公园”，是以湖荡湿地资源为主的自然风景名胜区，为国家4A级旅游景区、江苏省级旅游度假区。位于建湖县九龙口镇境内，地处古射阳湖腹部，盐城、淮安、杨州三市交界处，面积约公顷。因九条河流从四面八方向荡心岛蜿蜒汇集而来，犹如九龙抢珠，故名“九龙口”。景区内有沉浮的龙珠岛、神奇的五谷树、一望无际的芦苇荡、花海湿地等多处景点。

大纵湖湿地公园，位于盐城市西郊大纵湖镇。大纵湖呈椭圆形，东西长9公里，南北宽6公里，总面积30平方公里，是里下河地区最大、最深的湖泊，享有苏中第一湖之美誉。现为国家湿地公园，4A级旅游景区。这里水草丰茂、野鸟翔集、水产品极为丰富，“大纵湖大闸蟹”闻名四海。

盐城作为革命老区、新四军重建军部所在地，留下了许多新四军的战斗痕迹和动人故事，在中国革命中具有重要的历史地位。盐城新四军纪念馆是全国唯一的专业性新四军纪念馆，纪念馆由主馆区、建军广场、新四军重建军部旧址三部分组成。占地余亩，建筑面积多平方米，展览面积多平方米，馆藏新四军抗战文物、史料、藏品、书画作品等余件。年10月开馆至今累计接待国内外宾客多万人次，胡耀邦、江泽民、胡锦涛等80多位党和国家领导人亲临视察，在全国享有较高的知名度和较大的影响力。

在藕粉圆子年的历史中，江苏盐阜、湖北黄冈两地所产最为有名。但两处的圆子又有所不同。盐城的圆子藕粉皮包裹着精美的馅心。煮熟后，甜美的香气就逸散开来。让你对它避无可避，直到吃下肚中。

奇园蟹黄包主要选用盐城西乡湖中的母蟹。这种蟹膏肥黄满，个大肉多。甜美鲜香，不腥不腻。蟹黄包在当地有10多家菜馆经销，这之中奇园菜馆的最佳。汤池鲜美，肉馅实在，皮薄且透，老少皆宜。

首乌糕是被外表掩盖了内在的美食。何首乌根磨成泥状，加入枣泥、糯米粉、白糖等调料精制而成。成品香甜软糯，棕黑透亮。且首乌糕具有养生护发的功效，故而是送礼、待客的宴席佳品。

首乌糕是被外表掩盖了内在的美食。何首乌根磨成泥状，加入枣泥、糯米粉、白糖等调料精制而成。成品香甜软糯，棕黑透亮。且首乌糕具有养生护发的功效，故而是送礼、待客的宴席佳品。

主播：时昕辰、张正玥

导播：顾月、徐仁杰

编辑：崔学茹

图片来源于网络

终审：周世玉