症状

薯秧正常情况下,马铃薯粉红腐烂病不发生在马铃薯的叶和茎上,但例外是,当植株地下部分遭受广泛侵染而导致植株萎蔫时可导致此病发生,此时可观察到叶与茎失绿和坏死的症状。损伤有可能在茎基部形成,遭侵染的茎变为褐色,同时伴随着水浸状和浅褐色维管变色。遭严重侵染植株,有可能萎蔫和早亡。

根粉红腐烂病在马铃薯根上症状的典型特征涉及沿着根发生浅褐色变色或条纹。

匍匐茎粉红腐烂病在马铃薯匍匐茎上症状的典型表现为顺着匍匐基发生的浅褐色变色或条纹。

块茎块茎经匍匐茎、芽眼、皮孔和伤口逐渐遭侵染。外观上看,遭马铃薯疫霉绯腐病菌侵染的块基会出现大小不一且形状不规则的暗褐色损伤,同时芽眼与皮孔周围的皮呈深色色调(图1),在块茎表面有深色线条反映出侵染的程度,遭

侵染块茎组织拥有软湿海绵质地。在内部,块茎组织腐烂经常始于尾端,呈现为奶油色或浅褐色。分切后挤压,块茎可渗流出清亮无味液体。分切面颜色先变为粉红色、褐色,然后在接触空气数小时后变成黑色(图2)。病害的持续发展,导致湿腐和块茎组织完全解体。

发生与危害

粉红腐烂病是对马铃薯块茎损害性最强的病害之一,因为收获时看起来健康的块茎在入贮后几周内就可能彻底腐烂。粉红腐烂病的病原菌是马铃薯疫霉绯腐病菌,存在于世界各马铃薯生产地区的土壤中。该病原菌在数种植物种上引发病害症状,如根腐、叶斑、颈腐、果腐、萎蔫以及叶与叶柄枯萎。除了马铃薯之外,该病原菌还会侵害百合、豌豆、覆盆子、甘蔗、番茄、郁金香、苕子、野生水稻和其他植物,而且其已经从许多非茄属植物的根中分离出来,包括小麦和黑麦。冷凉湿润的环境条件有利于粉红腐烂病的发生,单作和马铃薯轮作期短时会加重此病的发生。最近发病与病害严重程度增加,一直与该病原菌中对杀真菌剂甲霜灵(metalaxyl)有抗性株系的发生有关。

生命循环与生物学

原本认为马铃薯疫霉绯腐病菌属于真菌,现在将其定义为水霉,划归假菌界、卵菌门、卵菌纲、腐霉目和腐霉科。马铃薯疫霉绯腐病菌无性产生的孢子囊(39-47umx25-29um)透明,形状不一、呈椭圆体薄壁、无乳突。孢子囊可直接萌发或裂开形成游动孢子,游动孢子可借助水膜在土壤中移动。即原细胞可容易地借助V8琼脂在单分离物培养中形成,呈球状,直径34-36um,雄器(Antheridia)为球形到卵圆形、大小为(14-16umx11-13um),有性方式产生的合子直径28-31um,壁厚度约34um.在渍水土壤中,粉红腐烂病在土壤温度超过20℃时危害最大。该病原菌在温度为5~33℃时活跃(最佳温度为20-27℃)。孢子囊、游动孢子或合子的萌发管通过张开皮孔、伤口和块茎芽眼进入寄主。孢子囊形成于生长在感病区域边缘寄主组织上的孢囊梗和菌丝上。自从合子从感病马铃薯茎、根和匍匐茎中扩散,该土传病原菌可在土壤中存活多年。游动孢子有可能是土壤中的主要侵染物,可经土壤水分游到寄主,并在此裹入囊中和葫发形成侵入寄主的发芽管。在地下器官遭侵染之后,菌丝通过匍匐茎侵入所结块茎。随着遭侵染植株器官腐烂,以前形成的合子就会被释放到土壤中。但是,芽眼遭游动孢子侵染的块茎可能在收获前并不腐烂。遭受浅表侵染的块茎可能携有具有活力的菌丝和合子,在刚入贮时看起来健康正常,但几周后就会发生腐烂或直到播种前依然保持健康,从而导致该病在新地点发生。该病原菌也可在贮藏时或块茎处理中传给健康块茎,这样的健康块茎看起来没问题;但在皮或芽眼中携带有合子或菌丝,而所携带的菌丝或合子可在播种后引发侵染。

防治

马铃薯病害防治策略要求采用大量病害防治措施,这类措施包括:①消除或减少接种物源是最重要的措施,而且因为基于病害症状进行诊断并不总是有效的,所以,已经开发出了基于分子生物学的病原菌侦测新方法②在马铃薯田块土壤中和植物残留物中有合子存活的地方,或在季节间有翻埋块茎存活(自生薯或田间遗留薯)的地方,有可能需要4年或更长时间马铃薯轮作及(或)土壤处理(如曝晒土壤和施用化学药剂)。在存在有遭侵染非马铃薯寄主或存在有裸露遭侵染马铃薯块茎与残留废弃物堆的地方,可能要借助堆肥、深埋感病物料、聚乙烯薄膜覆盖或化学药剂处理进行清理,以防止芽生长。③应当避免有粉红腐烂病病史的田块或田间地点,并应将其用于种植非寄主作物,以降低土壤病原菌种群水平。④建议选择抗粉红腐烂病的马铃薯品种,但大部分商用品种对该病害的感病性差异不大。当然,马铃薯育种项目正在选育抗病水平较高的新品种。⑤种薯块茎应当无病,并对其进行处理,以通过避免促进菌丝生长、孢子产生与萌发以及组织侵入的水分条件,防止病害传播。但分级过程中,粉红腐烂病的症状并不容易识别。对清洗过的种薯块茎进行目视检查,可发现批次种薯遭侵害程度。种薯用杀真菌剂(如代森锰锌)处理可以用来限制孢子的发生,但并非一定完全有效。⑥播种到温暖且排水良好的土壤中,会加速健康植株生长和限制株间病害的传播。⑦要在生长季节检查植株地下部分的粉红腐烂病症状。遭侵染植株应当从田间予以清除,并通过堆肥或焚烧对其进行处理。在不存在抗药性情况下,杀真菌剂甲霜灵(metalaxy)可在播种时使用,或在新形成块茎直径2-3cm时作为减轻该病害发生的措施进行叶面施用。⑧马铃薯收获应当推迟到所有叶已经自然死亡或使用脱水机剂促进块茎皮发育之后。生长季节后期块茎侵染最频繁地发生在湿润土壤中。⑨要在不易发生块茎伤害和减少土壤块茎粘附量的条件下收获块茎。田间湿润区域应当单独收获,以减少收获与拉运中块茎间病害的传播。⑩避免对发生继发湿腐烂的遭粉红腐烂病侵染块茎进行分级,因为这会把该病原菌传播到健康块茎上。要借助通风让发生湿腐的块茎干燥。分级时,要清除感病块茎和建立防止水分过多的马铃薯贮藏条件,以限制病原菌生长与病害传播。

重要参考文献

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